Estrutura de Produto
Fernando Ribeiro quinta-feira, 5 de outubro de 2017
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O que é uma Estrutura de Produto?
A estrutura de produto também conhecida como fórmula do produto, receita do produto, composição do produto, etc., nada mais é que a definição de todos os itens utilizados na produção de outro item. Na forma mais fácil de entender é a nossa famosa receita de bolo.
Desta forma podemos definir que uma estrutura de produto é formada por um item pai e itens filhos que serão consumidos na produção do pai. Uma relação desse tipo é chamada de nível da estrutura. Após o cadastramento de cada nível da estrutura, podemos montar a estrutura completa unindo todos os níveis cadastrados.
Para que serve a estrutura de produto?
A estrutura de produto tem um papel muito importante nos sistemas de gestão industrial. Elas são utilizadas para:
- Documentar a composição dos produtos
- Calcular os preços dos produtos
- Calcular as necessidades de compras e de produções
- Baixas automáticas de estoque
- Gerar as ordens de produções
- Controle de Qualidade e Assistência Técnica
Devido a essa abrangência, a estrutura de produto, deve ser definida com o envolvimento de todos esses setores. O artificio item fantasma presente em alguns sistemas de gestão, permite que seja criado um item que não é controlado pelo estoque/planejamento mais fundamental para a engenharia e para custos. Exemplo: Conjunto Embalagem do nosso bolo.
Informações adicionais e curiosidades
- Devemos respeitar as unidades de controle de cada item na hora de definir a estrutura de produto.
- Existe a possibilidade da estrutura de produto ser gerada automaticamente a partir do desenho do produto. Interface entre o sistema de desenho CAD e o sistema de gestão.
- Quando usamos as estruturas de produtos para calcular custos falamos em Implosão, porque as estruturas são utilizadas a partir dos níveis mais baixos em direção ao item pai.
- Quando usamos as estruturas de produtos para calcular planejamento falamos em Explosão, porque as estruturas são utilizadas a partir do item pai em direção aos itens filhos.
- Podemos ter até três informações para gerar a quantidade a ser consumida de um item filho na produção do item pai. São elas:
- Rendimento do item pai
- Quantidade real de consumo
- Perda existente no consumo
O conjunto desses três fatores gera a quantidade real a ser consumida.
- Um único item pai pode ter algumas centenas de itens filhos. Exemplo: Placa de circuito impresso e todos seus componentes.
- Uma estrutura completa pode ter algumas centenas de níveis e alguns milhares de componentes. Exemplo um Avião.
Muito obrigado pela leitura e até a próxima.